GVFaces: Justin Wendt

2024年4月9日(第47卷第16期)
本文由 萨曼莎Drougel

GVSU行政总厨Justin Wendt获得了专业厨师二级 获得了美国烹饪学院的认证. 

该认证衡量的是厨师的核心烹饪、管理和技能 财务敏锐度,包括口味开发技巧 烹饪方法,菜的外形和真实性,电镀,使用 配料和卫生. 

温特说,为了获得认证,厨师必须得到提名 培训. 他被爱玛客选中参加为期四个月的培训 培训课程和广泛的测试. 

它被广泛认为是美国首屈一指的烹饪学院 国家,”温特说.

经过四个月的准备,温特经历了四天的 严格的测试. “实习是博天堂官方网页烘焙、糕点和健康的 烹饪,冷食准备和地中海 烹饪,”他说. 

测试包括10小时的厨房时间和2小时的厨房时间 为期四天的书面实习. 他说当测试完成的时候 这一天,他要为下一组考试学习.

“这么多年后,我不得不重新开始强化学习 毕业让我感到羞愧,也让我有点不知所措. 这是我一生中 这是我毕业后经历的最困难的考试。.

Wendt毕业于加州的Secchia烹饪教育学院 在大急流城工作了12年. 2022年,他 被提升为行政总厨. 

温特说,他很自豪能在花钱的同时指导其他厨师 他大部分时间都在厨房. 他还协助校园餐饮场所 他们的菜单和餐饮活动.

温特说,他热爱大峡谷社区. “我喜欢这样。 博天堂官方是一切博天堂官方网页学生,这是一个很好的承诺 ”温迪说.

类别

GVFaces

本文最后编辑于2024年4月9日上午9点45分.m.

相关文章

GVFaces: Christine Plummer

这位护理教员是泽兰市希尔健康诊所的主任, 为渥太华和阿勒甘县没有保险的居民提供服务.

2024年6月11日(第47卷第19期)
本文由 萨曼莎Drougel

GVFaces: Andrew Plague

这位前学生会主席现在在白宫西翼工作

2024年3月26日(第47卷第15期)
本文由 萨曼莎Drougel

GVFaces: Isak Davis

作为SAP的农场经理, 戴维斯说,所有专业的学生都可以享受和探索一些东西.

2024年3月12日(第47卷第14期)
本文由 萨曼莎Drougel